Das ****Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant ICONIC und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive der Plaza Event Hall für bis zu 1000 Personen zur Verfügung.

Wir suchen für unsere Bankettabteilung eine/n

Leiter/in Bankett 100% 

Deine Aufgaben

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes des gesamten Seminar-, Bankett- und Anlassbereiches inklusive Kafeepausen und Events mit den Kunden- & Gästewerwartungen eines 4* Hotelleriebetriebs
• Einhaltung und erfüllen der Abteilungsziele und der Budgetvorgaben
• Erreichen einer qualitativen Kundenzufridenheit
• Optimieren des gesamten Azfgabenbereiches bezogen auf Servicequalität, Vielseitigkeit, Innovation, Kosten, optimalen Personaleinsatz und Auftritt
• Bestmögliche Ausgestaltung der Zusammenarbeit mit allen intern Stellen
  Hinweis; die Offerten Erstellung und Bestätigungen für unsere Anlässe erfolgen durch die Event Manager.

Dein Profil

• Abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung und sehr gute Kenntnisse im Bankett- und Cateringbereich
• Positive, gewinnende Ausstrahlung und frontorientierte Gastgeber mit sehr guten Umgangsformen
• Starke Führungspersönlichkeit und du verfügst über ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit
• Gute Kenntnisse mit Word, Excel und Outlook
• Qualitäts-Management ist Dir ebenfalls ein Begriff
• Sehr gute Deutschkenntnisse und du verfügst über gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichsee
• ein motiviertes, internationales Team
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche
• Weiterbildungsmöglichkeiten intern wie extern
• Einsparungen bei verschiedenen Marken über die Benefit-Plattform
• Vielseitige BGM Angebote (Betriebsgesundheitsmanagement)
• Es steht keine Unterkunft zur Verfügung.