Brauerei, Weingut für Apéro in der Schweiz
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Erleben Sie besondere Anlässe in unserem vielseitigen Restaurant – von der gemütlichen Tavolata für bis zu 20 Personen bis zu exklusiven Weinproben im historischen Keller. Unser innovatives POP-UP verbindet bei kulinarischen Events Geschmackswelten verschiedener Kontinente, während der Garten eine perfekte Kulisse für Sommerveranstaltungen bietet. Mit italienischer Herzlichkeit und kreativer Küche machen wir Ihre privaten Feiern und Firmenevents zu unvergesslichen Genussmomenten.
“Feines Essen”
“Stilvolle Atmosphäre”
“Freundliche Gastgeber”
Das Clos Tschachtela ist ein spezieller Ort, der für unvergessliche Momente geschaffen wurde. Inmitten der Rebberge und der atemberaubenden Kulisse des Mittelwallis sowie des Weindorfes Salgesch erhebt sich diese exklusive Eventlocation ca. 100m oberhalb von Salgesch auf einem Hügel als wahrer Traum für Weinliebhaber und Genussmenschen. Wenn die Sonne hinter den Rebbergen versinkt, finden die Events – im Einklang mit der Natur und der exklusiven Lage – spätestens um 22.00 Uhr ihren Abschluss.
“Einmalige Lage”
“Stilvolle Atmosphäre”
“Freundliche Gastgeber”
Es gibt kaum ein Restaurant in Basel, das auf eine derart illustre Geschichte zurückblicken kann wie die Fischerstube. Schliesslich kümmern wir uns bereits seit 1974 um das leibliche Wohl unserer Gäste. Doch trotz unserer langjährigen Tradition ist es uns ein Anliegen, stets am Puls der Zeit zu bleiben. Kein Wunder also, dass die Speisen, die bei uns geboten werden, genauso frisch sind wie die Crew, die sie serviert.

Unsere Mosteria ist ein Verkaufs- und Eventlokal direkt neben der Mosterei. Der Raum wurde im Jahr 2018 neu gebaut und ist stilvoll und passend zum Thema "Mosterei und Äpfel" eingerichtet. Feiern Sie mit Ihren Gästen ein unbeschwertes Fest. Ob Apéro oder Essen, gerne beraten wir Sie persönlich. Unsere Mosteria bietet Platz für 40 Personen und hat eine überdachte Terrasse für ca. 20 Personen.

Das Weingut Südhang liegt an ruhiger Lage, inmitten unserer Kulturen mit schönem Blick auf Berge und Natur. Unser Eventraum bietet Platz für bis zu 120 Personen. Da sich die Grösse mittels einer mobilen Wand anpassen lässt, ist der Eventraum auch ideal für kleinere Gruppen, oder kann unterteilt werden. Wir freuen uns auf deine Hochzeits-, Geburtstags- oder Firmenfeier in unserem einzigartigen Eventraum.