Mal urban, mal am Wasser und immer erfrischend sommerlich. Ob ihr einfach die Sonne geniesst oder mit eurer Crew etwas zu feiern habt – diese Sommer Pop-up Bars und Restaurants bringen Farbe in euren Sommer. Also: Glas heben, tief durchatmen – und den Sommer feiern!

Griechische Vibes bei der BAR IM MUSEUMSPARK
Stadt Bern

Die Bar im Museumspark bringt griechisches Essen, coole Drinks und entspannte Beats in den Park des Historischen Museums. Ob Chicken Pita oder Halloumi-Sticks – hier schmeckt der Sommer. Nicht zu verpassen: die Panorama Lounge in luftiger Höhe. Plätze sind reservierbar ab 10 Personen. Kommt vorbei und taucht ins mediterrane Pop-up noch bis zum 31. August. Mehr erfahren

Zwischen Wiese, Wasser und Sommerdrink – willkommen in der Schwanbar
Stadt Aarau

Bis zum 28. August 2025 lädt die Schwanbar an der Aare zum Geniessen ein. Mit Food vom Panini bis zum Fleisch-Brättli begleiten euch kulinarische Leckerbissen und regelmässig auch Live-Konzerte. Dienstags und mittwochs gibt es jeweils Streetfood-Abende mit wechselnden Ständen. Perfekt für einen lauen Sommerabend in Aarau. Gruppen können Plätze auf der Wiese, dem Dach oder der überdachten Terrasse reservieren. Zur Schwanbar

Geniessen und verweilen im Pop-up Restaurant & Bar Heimathafen
Lachen, Kanton Schwyz

Am Zürichsee lädt der Heimathafen zur genussvollen Auszeit ein. Die Heimatlounge ist bereits offen und lockt mit Drinks, Apéro und köstlichem Sommerfood. Ab dem 2. bis 24. Juli öffnet das Feuerring-Restaurant mit Mehr-Gang-Menüs aus frischen, lokalen Zutaten. Für euren Firmenevent oder das Familienfest könnt ihr All-inclusive-Pakete für Gruppen ab 8 Personen buchen. Mehr Details

Die Nach-Bar für Sommernächte im Seeland
Lyss, Kanton Bern

Bis zum 30. August 2025 belebt die Nach-Bar den Bangerter Park. Er wird zum entspannten Treffpunkt für Drinks, Spiele, Kultur und Musik mitten in Lyss. Das Programm ist vielseitig und verspricht sommerliche Unterhaltung. Ob Feierabend-Apéro, Geburtstag oder sogar Firmenfest – Gruppen sind willkommen und eure Cateringwünsche werden gerne erfüllt. Offen Dienstag bis Samstag ab 16 Uhr. Jetzt entdecken

Manege frei für Sommer, Spektakel & Spritz im Cirque du Sel
Winterthur, Kanton Zürich

Das Salzhaus-Areal wird zum bunten Sommerzirkus mit Fritten, Fakiren und Feierlaune. Zwischen Lichterglanz, Beats und Apéro-Vibes warten Streetfood, Mini-Partys, Tichu-Turniere, Raves und Zirkusmagie voller Überraschungen, Spass und Sommerlaune auf euch. Türöffnung jeweils ab 17:00 Uhr. Manege frei für ein besonderes Spektakel für heisse Tage noch bis zum 12. Juli! Zum Cirque du Sel

Hafenlounge – Ein Stück Sommer am Bodensee
Romanshorn, Thurgau

Sand unter den Füssen, ein Drink in der Hand und der Bodensee im Blick – die Hafenlounge versprüht pures Sommerfeeling. Eine frische und regionale Menükarte und die entspannte Atmosphäre laden zum Verweilen ein – ob für den Team-Apéro oder ein Abendessen mit Freunden. Reservationen für Gruppen ab 10 Personen sind willkommen. Events und Sommerbeats sorgen zudem für echte Feriengefühle mitten in Romanshorn. Jetzt entdecken

Bar8 – Mehr als nur eine charmante Rooftop-Bar
Stadt Bern

Lust auf prickelnde Drinks, Pizza & Grill? Die inklusive Bar8 lädt euch noch bis zum 6. September auf ihre begrünte Terrasse auf dem Dach des Blinden- und Behindertenzentrums in Bern ein. Geniesst entspannte Sommerabende, regionale Zutaten und Live-Konzerte mit Herz und Aussicht. Für noch mehr Sommerspass könnt ihr als Gruppe euren Event mit Catering in der Bar8 buchen. Mehr Details

Ob Apéro am Wasser, Streetfood im Park oder Sunsets mit Panorama, diese Sommer-Pop-ups laden euch ein zum Geniessen, Verweilen und den Sommer feiern. Cheers auf laue Abende, gute Gespräche und den Sommer, wie er sein soll! Cheers*

Entdeckt passend dazu auch unseren Beitrag Dachterrassen – dem Himmel ein Stück näher sein.