Wassermann Catering ist einer der führenden Anbieter für hochwertiges Event-Catering in der Schweiz. Wir stehen für Qualität, Professionalität und echte Leidenschaft bei Grossveranstaltungen. Unsere Referenzen sprechen für sich, etwa: FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session, Auto Zürich. 

Ob Sport- und Kultur-Highlights, internationale Kongresse und Messen oder Corporate Events – wir sorgen dafür, dass jede Veranstaltung kulinarisch und organisatorisch ein Erlebnis wird.

Veranstaltungsleiter/in Event-Catering, 100%
für Messen und Events in Basel und Zürich

Ihre Rolle

Als Veranstaltungsleiter/in sind Sie Teil des Hospitality-Teams mit 12 festen Mitarbeiter:innen und bis zu 100 Servicemitarbeitenden je nach Veranstaltung. Die Abteilung Sales klärt mit unseren Kund:innen alle Details und erstellt das Function Sheet – danach übernehmen Sie als Dreh- und Angelpunkt in der operativen Umsetzung: Sie sorgen dafür, dass die Veranstaltung vor Ort professionell läuft und Küche, Logistik und Service Hand in Hand arbeiten. Dabei übernehmen Sie aktiv die Gastgeberrolle, sind Ansprechpartner/in für unsere Gäste vor Ort und stellen sicher, dass sie sich willkommen und bestens betreut fühlen.

Ihre Aufgaben

• Planung und Organisation im Vorfeld der Veranstaltung (Personal, Equipment etc.) in Umsetzung der Vorgaben aus dem Function Sheet
• Operative Verantwortung für den Bereich Hospitality/Service vom Aufbau bis zum Abbau der Veranstaltung
• Vor-Ort-Ansprechpartner/in für unsere Kund/innen, Gäste und alle internen Gewerke
• Gesamtverantwortung für die Veranstaltung und die Koordination in enger Zusammenarbeit mit Küche und Logistik
• Briefing, Führung und Motivation der Serviceteams
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Gewährleistung definierter Standards und höchster Servicequalität und deren Weiterentwicklung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung/Studium im Bereich Gastronomie, Event, Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Erfahrung im Catering-, Veranstaltungs- oder Hospitality-Umfeld ist ein Plus
• Organisationstalent mit hohem Dienstleistungsbewusstsein und Auge fürs Detail
• Erste Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu steuern und zu motivieren
• Gastgebermentalität – Sie lieben es, Gäste willkommen zu heissen und ihnen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten
• Teamplayer/in, der/die auch in herausfordernden Situationen ruhig, höflich und respektvoll bleibt
• Kommunikationsstark und lösungsorientiert
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sehr gute EDV-Kenntnisse
• Führerschein Klasse B von Vorteil

Das bieten wir

• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
• Umfassende Einarbeitung in die Aufgaben und Rollen der Position
• Die Möglichkeit, viel Verantwortung in der operativen Umsetzung zu übernehmen
• Fachliche & individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
• Persönliches und respektvolles Miteinander auf allen Ebenen
• Keine Zimmerstunde
• Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit