Das "Carré Noir" ist ein Kleintheater und Konzertraum in einem wunderschönen Gewölbekeller in der Bieler Altstadt. Das vielfältige Programm soll Menschen aller Gesellschaftsschichten, Altersgruppen und Sprachen ansprechen. Der Jazzliebhaber soll ebenso auf seine Kosten kommen wie der Cabaret - Fan oder der Volksmusik - Begeisterte. Deutsche und französische Vorstellungen sind fürs Carré Noir als Theater einer zweisprachigen Stadt eine Selbstverständlichkeit.