Die Swiss LiveCom Association richtet sich für die Zukunft, in Sugiez eröffnen Fiona und Christian Aeby mit dem «le pavy» ihr neues Restaurant, und im Tessin startet die 20. Ausgabe des Gourmet-Festivals «S.Pellegrino Sapori Ticino».

Strategische Ausrichtung der Swiss LiveCom Association

An ihrer Generalversammlung in der Festhalle Bern hat die Swiss LiveCom Association EXPO EVENT die Weichen für die kommenden Jahre gestellt. Im Zentrum stehen eine stärkere Präsenz in den Regionen, mehr politische Interessenvertretung sowie der Ausbau von Nachhaltigkeit und XAVER-Award. Geführt wird der Verband künftig von einem neuen Co-Präsidium aus Bala Trachsel und Nicole Pandiscia. Zum Artikel

Neues Restaurant «le pavy» in Sugiez von Fiona Aeby

Nach ihrer erfolgreichen Zeit im «Du Bourg» in Biel, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, wagen Fiona und Christian Aeby einen Neuanfang: Am 10. September 2026 eröffneten sie an der Route du Pavy 3 in Sugiez ihr neues Lokal «le pavy». Statt eines langen Menüs gibt es einen Viergänger sowie Gerichte à la carte, dazu alkoholfreie Getränkebegleitungen und eine Weinkarte mit regionalen Weinen. Zum Artikel

20 Jahre Gourmetfestival S.Pellegrino Sapori Ticino

Das Jubiläumsfestival startete am 13. September im Hotel Splendide Royal in Lugano und dauert bis zum 15. November 2026. Elf Gastköche zeigen dabei die Vielfalt der Schweizer Küche und Weinkultur bei offiziellen Dinnern, die an aussergewöhnlichen Orten im Tessin stattfinden. In diesen Restaurants und Hotels werden die Gäste von ihren Tessiner Kolleginnen und Kollegen empfangen und verwöhnt. Zum Artikel