In Basel startet 2027 ein Ableger der westschweizer Genussmesse «Goûts & Terroirs», Maag Moments in Zürich ersetzt die CEO-Position durch zwei COO und Markus Stöckle eröffnet mit «Marküs» sein neues Restaurant in der Zürcher Altstadt.

Genussmesse «Goûts & Terroirs» kommt nach Basel

Die etablierte Genussmesse «Salon authentique Goûts & Terroirs» aus dem freiburgischen Bulle kommt neu auch in die Deutschschweiz. Vom 3. bis 7. März 2027 findet in Basel «Die authentische Messe Genuss und Region Basel» statt, organisiert mit der MCH Exhibitions & Events GmbH. Produzentinnen zeigen regionale Spezialitäten, umrahmt von Apéro-Bars, Gastronomie und weiteren Highlights. Zum Artikel

Maag Moments in Zürich setzt künftig auf zwei COO-Posten 

Bei Maag Moments in Zürich übernehmen künftig zwei COO die Aufgaben von CEO Fabian Duss, der nach fast sieben Jahren geht. Ab 1. Oktober 2026 leitet Gabriel Eigenmann Gastronomie, Venues, Infrastruktur, IT und HR, ein zweiter COO für Show, Marketing und Ticketing wird gesucht. Maag Moments betreibt die Maag Halle und die Halle 622 und feiert im September das 25-jährige Jubiläum. Zum Artikel

«Marküs» Stöckle eröffnet sein neues Restaurant in Zürich

Am 8. September 2026 eröffnet Markus Stöckle in der Zürcher Altstadt sein neues Restaurant «Marküs», im Haus der früheren «Kaisers Reblaube». Sein Ziel: kein Wirtshaus, sondern ein ganzheitliches Erlebnis aus Essen, Wein und Atmosphäre. Das Degustationsmenü verbindet regionale Produkte mit internationalem Flair, die Gestaltung kontrastiert Moderne und Geschichte. Zum Artikel