Xenix, Kochakademie, Wellness-Hotels

09.01.2017 - Aktuell


Kultkino Xenix kämpft ums Überleben
Das Kino Xenix auf dem Kanzleiareal gilt seit 36 Jahren als fester Bestandteil der Zürcher Kultur Szene. Um das Programmkino mit den Sofas im Kinosaal und der sommerlichen Gartenwirtschaft steht es nun jedoch so schlecht wie noch nie zuvor.
Kalte Temperaturen, Konkurrenz von Gastronomiebetrieben und Arthouse-Kinos sowie digitale Filme, welche immer abrufbar sind, machen dem Xenix zu schaffen. Deshalb läuft nun bis Ende Januar eine Solidaritätsaktion, welche Cineasten dazu bewegen soll, dem Filmclub beizutreten und mit einem Jahresbeitrag das Kult-Kino zu unterstützen. Zum Artikel von 20min
 
Schweizer Starköche geben ihr Wissen weiter
Von den besten Köchen der Schweiz lernen, dies soll schon bald ein Ding der Möglichkeit sein. Im idyllischen Entlebuch, der UNESCO Biosphäre in Luzern eröffnet im Sommer 2019 eine neue Kochakademie. In 1180m Höhe sollen talentierte Lehrabgänger und begnadete Köche die Chance erhalten, direkt von Schweizer Starköchen wie Tanja Grandits und Nenad Mlinarevic zu lernen. Im Rahmen einer höheren Fachschule für Kochkunst- und Wissenschaft sollen zahlreiche Fachlehrer und Dozenten aus dem Inland ihr Wissen an den begabten Nachwuchs weitergeben. Mehr dazu
 
Schweizer Wellness-Hotels übertreffen die Österreicher
Welches sind die besten Wellness-Hotels im deutschsprachigen Raum? Mit dieser Frage hat sich die Handelszeitung beschäftigt und dazu Spa-Experten und Hotelfachleute befragt. Die erfreulichen Resultate zeigen, dass sechs Schweizer Hotels den Sprung in die diesjährige „Wellbeing Top 10“ geschafft haben. Neben dem brillierenden Alpina Gstaad und dem Tschuggen Grand Hotel in Arosa landeten das Zürcher „The Dolder Grand“ auf Platz 4, das Eden Roc in Ascona auf Platz 8 und das Kulm Hotel St. Moritz auf Platz 10. An der Spitze liegt jedoch das Deutsche Hotel Schloss Elmau, welches in fünf von sieben Bewertungskriterien die maximale Punktzahl erreicht hat. Zum Artikel der Handelszeitung


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