Die Chefs der Alpen

15.05.2016 - Eventideen, Trends
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Adriano Pirola und Reto Mathis, die «ChefAlps» Organisatoren | Bild: Nadine Kägi/ChefAlps
Adriano Pirola und Reto Mathis, die «ChefAlps» Organisatoren | Bild: Nadine Kägi/ChefAlps
Zum fünften Mal findet am Sonntag & Montag (22. & 23. Mai) der International Cooking Summit «ChefAlps» statt. Zum Jubiläum versammeln sich die prägenden Figuren der internationalen Kochszene im StageOne in Zürich Oerlikon. 
 

«ChefAlps» Besucher können sich auf neun spannende und inspirierende Bühnenshows mit Starchefs aus Italien, Spanien, Russland, Belgien, Österreich, Deutschland, Dänemark und der Schweiz freuen und sich auf eine kulinarische Reise entführen lassen.
 
Die erste Bühnenshow, am Sonntag 22. Mai, gehört „World’s Best Pastry Chef“ Jordi Roca. Der Jüngste der drei Roca-Brüder aus dem legendären El Celler de Can Roca (Nr. 1 – World’s Best Restaurants 2015) kreiert Desserts jenseits aller Konventionen und experimentiert im grossen Stil mit Duftaromen. 
 
Vor, während und nach den Shows können sich die Gäste in der Markthalle und auf der Galerie auf eine kulinarische Erkundungstour machen. An über 30 Marktständen haben Besucher bei Live-Demonstrationen und Degustationen die Möglichkeit, nicht alltägliche Produkte für die Gourmetküche kennenzulernen, mit Gleichgesinnten auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.
 
Unser Fazit: Sowohl für Profis, Nachwuchstalente als auch Hobbyköche bietet der Internationale Cooking Summit «ChefAlps» eine einmalige Gelegenheit, um neue Impulse und Inspirationen für die eigene Küche zu sammeln und sein Networking zu erweitern.

 
Weitere Informationen zu «Chef Alps 2016»: 

Datum & Zeit: Sonntag und Montag, 22. und 23. Mai 2016
Eventort: StageOne, Elias-Canetti-Strasse 146, 8050 Zürich Oerlikon
Ticketszum Ticketshop
Mehr InfosChefAlps Website


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