Messieurs. C’est l’Heure hiess es am 7. Oktober 1910, als in der Schweiz die Prohibition des Absinthe in Kraft trat: Während Künstler und Kreative den reinen Absinthe als inspirierende Muse und „Grüne Fee“ in den Himmel lobten, hatten billige Kopien, mit Chemikalien und Industriealkohol verfälscht, ihn zu der gefährlichen Massendroge gemacht, die dann verboten wurde. Doch im Verborgenen lebte die traditionelle Produktion des originalen Absinthe in seinem Heimattal fort.